+7(351)21...показать1-23-23, г. Челябинск, ул. Худякова, 13, г. Челябинск, ул. Пушкина 27а
+7(3519)45...показать-54-03, г. Магнитогорск ул. Гагарина, 24

Салат "Летний баклажанный"

Ингридиенты:

2-3 баклажана

2-3 морковки 
1-2 луковицы 
3-4 помидорки 
3 разноцветных болгарских перца (желтый-зелёный) 
Чеснок 
Растительное масло 
Мука 
Свежая зелень укропа и петрушки 
Майонез 

1. Баклажаны порезать кружочками, посолить, залить кипятком на 10-15 минут, слить (это нужно сделать чтобы ушла горечь). 
2. Обсушить, обвалять в муке и слегка обжарить на растительном масле, выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки жира. Выложить на блюдо. 
3. Смазать майонезом, выдавить сверху чеснок, попробовать на соль и по желанию досолить. 
4. На растительном масле обжарить мелко порезанный лук и нашинкованную на тёрке морковь- можно вместе, можно по отдельности, кто-как любит. Выложить на баклажаны, смазать майонезом, посыпать зеленью. 
5. Порезать помидоры кружочками и выложить следующим слоем - посолить, поперчить, смазать майонезом - по желанию. 
6. Верхний слой украсить болгарским перцем и зеленью. 
Если собирается большая компания - можно все слои повторить. 

Приятного аппетита! 

Запись на прием:

Заполните заявку, оператор контакт-центра подберет для Вас наиболее удобное время и пригласит на прием. Желаем Вам здоровья!
Я согласен/согласна на обработку и использование моих личных данных (читать полностью), указанных в этой анкете, в организационных целях мероприятий по бесплодию. При необходимости я могу отозвать свои данные, обратившись лично в ООО «ДИППЛЕКС» по тел. 8 (351) 211-00-03 или письменно по адресу 454091 г. Челябинск ул. Худякова , 13*
Ваше имя*
Ваш телефон*
Комментарий
Город
Поля, отмеченные * - обязательны для заполнения

Возврат к списку