+7(351)21...показать1-23-23, г. Челябинск, ул. Худякова, 13, г. Челябинск, ул. Пушкина 27а
+7(3519)45...показать-54-03, г. Магнитогорск ул. Гагарина, 24

Суши-торт из авокадо, огурца и лосося

Рецепт идеально подходит для тех, кто не хочет мучиться с раскатыванием и разрезанием суши. Сложили все вместе и получили вкусный суши-торт.

Ингредиенты для 6-8 порций:

- 120 г риса для суши,
- 4 ст. л. рисового уксуса,
- 2 ст. л. сахара,
- 1 ч. л. соли.

Приготовление:

Замочите рис в холодной воде на час. 
В это время подогрейте рисовый уксус, растворите в нем сахар и соль. Оставьте уксус до его полного остывания. 
Затем откиньте рис на сито и оставьте его так еще на 30 минут. Переложите рис в кастрюлю с 360 мл воды. Вскипятите и варите рис в течение 5 минут. Не снимайте крышку и убавьте огонь до минимума. Варите рис еще 5 минут. Затем снимите кастрюлю с огня и дайте рису постоять под крышкой еще 10 минут. 
Добавьте уксус и немного перемешайте рис. Дайте рису остыть до комнатной температуры.

Для топпинга:
- 1 лист нори,
- 500 г свежего лосося (без костей и кожи),
- 2 ст. л. масла авокадо,
- 1 большой огурец,
- 1 авокадо,
- 4 ст. л. семян кунжута

Приготовление:

Нарежьте лосося маленькими кусочками. 
Смешайте рыбу с семенами кунжута и маслом авокадо. 
Поставьте рыбу в холодильник, пока не будете ее использовать.
Почистите от кожицы огурец, порежьте не очень тонкими ломтиками. 
Почистите авокадо и также нарежьте его. 
Лист нори вырежьте по размеру раздвижной формы для торта. Положите лист на дно формы. Намочите руки и выложите на нори половину риса. Хорошо утрамбуйте рис. 
Сверху положите огурец и авокадо, закончите лососем. Повторите слои еще раз. 
Готовый торт поставьте в холодильник до момента подачи блюда на стол

Приятного аппетита!

Запись на прием:

Заполните заявку, оператор контакт-центра подберет для Вас наиболее удобное время и пригласит на прием. Желаем Вам здоровья!
Я согласен/согласна на обработку и использование моих личных данных (читать полностью), указанных в этой анкете, в организационных целях мероприятий по бесплодию. При необходимости я могу отозвать свои данные, обратившись лично в ООО «ДИППЛЕКС» по тел. 8 (351) 211-00-03 или письменно по адресу 454091 г. Челябинск ул. Худякова , 13*
Ваше имя*
Ваш телефон*
Комментарий
Город
Поля, отмеченные * - обязательны для заполнения

Возврат к списку